今注目されている介護食の新調理法「凍結含浸」は、食材の見た目はそのままですが歯茎や舌でつぶせるほど軟らかくすることができます。この凍結含浸を行うには真空包装機が必須アイテム。当ブ-スには凍結含浸専用プログラム搭載の最新大型機と小型機を展示します。凍結含浸・真空調理のデモや講習会も随時承っております。

今までは捨てていた熱エネルギーを再利用。ガス式乾燥機の乾燥性のはそのままに、なおかつ環境性能を大幅向上しCO2排出量を低減。施設、設備の重労働作業を「洗濯から乾燥機までノンストップ」で行うことで作業効率と作業負荷を低減できます。